Dalla Centrale del latte di Brescia, Mascarpone preparato con latte da mucche allevate e nutrite secondo i principi dell’agricoltura biologica. Può essere utilizzato nella preparazione di dolci, creme e nei piatti più diversi.
Ingredienti: crema dilattepastorizzata biologica, correttore di acidità: acido lattico.
Certificato da Organismo di Controllo autorizzato dal Mipaaf IT BIO 007 OPERATORE CONTROLLATO N. A96B3
Informazioni aggiuntive
Peso
250 g
Tabella nutrizionale
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto 1891 kj- 459 Kcal – Grassi 47,7 g di cui Grassi saturi 32,5 – Carboidrati 2,8 g di cui zuccheri 2,8 g – Proteine 4,7 g – Sale 0,06 g
Allergeni
Latte
Stabilimento di produzione
Via Lamarmora 189, Brescia
VALORI NUTRIZIONALI
per 100 g
Energia
1891 kJ / 459 kcal
Carboidrati
2.8 g
di cui zuccheri
2.8 g
Proteine
4.7 g
Grassi
47.7 g
di cui saturi
32.5 g
Fibre
0 g
Sale
0.1 g
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